【タイトル】

３年生　森永乳業オンライン見学

【本文】

１０月１９日（木）５校時に森永乳業のオンライン見学を行いました。まずは森永乳業という会社について説明を受けました。自分たちの学校から見えるあの不思議な球体のことだと分かった子供たちは大喜びです。次に牛乳の原料である生乳というものについて説明を受けました。子牛にあげるお乳だから、栄養満点なんですね。そして子供たちが楽しみにしていたヨーグルトの実食です。どんな味がするかな？どんなにおいかな？「おいしい～！」「あまーい！」元気な声がひびきます。「牛乳は苦手」と言っていた子もスプーンが止まりません。味の感想やカップの蓋の工夫なども見つけ、ワークシートを書く手も進みます。社員さんから、「甘酸っぱい味の秘密は発酵だよ。」と教えてもらい、ヨーグルトや発酵に興味がわいたところで製造工程の映像を見させていただきました。子供たちは興味津々で説明を聞いていました。最後に社員さんに質問タイムです。殺菌方法についてと、森永乳業で作られている製品の種類について質問が出ました。ヨーグルトだけでも四十種類あるそうです。すごいですね。よい見学になりましたね。これから牛乳やヨーグルトを食べるときに楽しみが増えましたね。この見学を今後の社会科の学習にも活かしていきます。

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